Ароматное домашнее печенье можно приготовить из овсяной муки — без пшеничной и сложных ингредиентов. Тесто замешивается быстро, а после короткого охлаждения остаётся сформировать заготовки и отправить их в духовку.
Что понадобится
- Овсяная мука — 220 г (или овсяные хлопья, измельчённые в муку);
- сливочное масло — 100 г;
- сахар — 80 г;
- яйцо — 1 шт.;
- разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
- корица — по вкусу;
- соль — щепотка.
Как приготовить
Готовое печенье получается румяным и ароматным. Дайте ему немного остыть — так оно станет хрустящим и будет лучше держать форму.
