Нежная творожная запеканка с яблоками и черносливом

Общество
Нежная творожная запеканка с яблоками и черносливом

Количество порций: 4, время приготовления: 1 час 20 минут

Энергетическая ценность

Калорийность на порцию составляет 251.7 Ккал. Содержит: белки – 25.3 г, жиры – 3.7 г, углеводы – 29.7 г, сообщает Еда.ру.

Необходимые ингредиенты

  • Ванилин: 2 г
  • Обезжиренный творог: 500 г
  • Фруктоза: 30 г
  • Куриные яйца: 2 шт.
  • Чернослив без косточек: 100 г
  • Молотая корица: 1 ч. ложка
  • Яблоко: 1 шт.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Яблоко тщательно промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Чернослив замочить в горячей воде.
  • Предварительно разогреть духовку до 180 градусов.
  • Тем временем в кухонном комбайне или блендере тщательно смешать творог, яйца, фруктозу и ванилин до получения однородной массы.
  • Добавить нарезанные яблоки в творожную смесь и снова хорошо перемешать.
  • Подготовить форму для запекания – она может быть керамической или стеклянной. Вылить половину творожной массы в форму.
  • Чернослив нарезать на мелкие кусочки и распределить поверх творожной массы, создавая слой.
  • Сверху аккуратно вылить оставшуюся творожную массу и с помощью ложки выровнять.
  • Поместить в разогретую духовку и выпекать около 50 минут.

    • Лента новостей