С приближением Нового года в Dizengof/99 в полном разгаре празднование Рош ха-Шана — еврейского Нового года. Этот особенный период, который продлится до 28 сентября, наполнен духовным смыслом и традициями, что придает ему особую атмосферу.
Во время Рош ха-Шана, когда, согласно верованиям, бог создал мир и переписывает судьбы людей, важным аспектом праздника становятся застолья в кругу родных и друзей. В отличие от шумных торжеств, характерных для других культур, этот праздник предлагает уникальный баланс веселья и глубокого осмысления жизни.
Традиции в современном исполнении
Гордость заведения — это гефилте фиш, подаваемый бренд-шефом Костей Борисовым. Этот традиционный еврейский деликатес в Dizengof/99 получил новый взгляд: здесь рыбу, обычно фаршированную щукой, карпом или судаком, представляют в виде легкого рыбного суфле. Завораживающий вкус дополняется пряно-сладким морковным чатни, а сама подача сделана в современном стиле — без бульона, что придаёт блюду свежесть и оригинальность.
Дополнительные радости праздника
Кроме гефилте фиш, в меню ресторана предлагают большее разнообразие праздничных угощений. Можно заранее заказать халы и бабки с различными начинками, а также выразить свои желания на яблоне мечт и попробовать свои силы в создании гранатовой печати на футболке. Всё это делает праздник ещё более незабываемым.
Не пропустите возможность насладиться гефилте фиш по цене 1 050 рублей, и пусть Новый год будет сладким и радостным!
