По оценке главы Росрыболовства Ильи Шестакова, в России ежегодно потребляют 23–23,5 кг рыбы на человека — примерно на 5 кг меньше ориентира в 28 кг. Для роста спроса ведомство разработало дорожную карту и создало агентство по продвижению рыбной продукции. Шестаков привёл эти данные на сессии «Место силы: как локальные бренды повышают спрос на рыбную продукцию». По его словам, для увеличения потребления нужна системная работа. Созданное АНО «Агентство по продвижению рыбной продукции» уже развивает направления, которые в ведомстве считают важными. Другую оценку в мае озвучил директор департамента медицинской помощи детям, службы родовспоможения и общественного здоровья Минздрава России Рафаэль Шавалиев: по его словам, среднедушевое потребление рыбы в стране много лет держится на уровне 21–22 кг в год при норме 28 кг. Он также отметил, что рыба служит источником белка и омега-3 и имеет медико-профилактическое значение. 1
