Первый российский сорт красномясых яблок вывел оренбургский ученый
Над созданием первого российского сорта красномясых яблок трудился свыше 15 лет старший научный сотрудник Оренбургского аграрного университета Равел Шагапов. Первый экспериментальный урожай его полностью устроил: плоды не только красные внутри, но и вкусные, сладкие, одинакового размера. Их можно долго хранить.
Равел Шагапов стал автором сразу трёх красномясых сортов: «Россиянка», «Алина» и «Милана» — последние назвал в честь своих внучек. Но все они — результат кропотливой селекции декоративной яблони «Роялти». Её мелкие плоды, хоть и красные внутри, но горькие и несъедобные.
Долгие годы ученый скрещивал её с различными сортами, добиваясь нужного результата. Цветки опыляли вручную, тщательно подбирая пыльцу. Многие результаты браковал: яблоки вырастали то горькие, то белые внутри, то бледно-розовые.
«Бог подарил нам всё-таки удачу! Многие работали, все хотели, и в Советском Союзе получить красномясые — это удача. Как в картах: тебе повезёт или не повезёт. Нам повезло!», - с гордостью говорит учёный.
Красномясые яблони растут в питомнике аграрного университета. Сорт уникален ещё и тем, что оказался устойчив к вредителям и различным болезням, хорошо переносит морозы. А ещё у красномясой яблони красные не только плоды, но и кора: внутри и снаружи, листья и цветы.
Впереди — самое главное: пройти Госсортиспытания. Это позволит включить красномясые яблони оренбургского ученого в Государственный реестр селекционных достижений.
