Зерно — не просто сырье, а живой продукт, который во время хранения может испортиться из-за воздействия насекомых, бактерий и грибков.
Сохранить качество, количество питательных веществ и товарный вид помогают разные методы защиты. Один из них — фумигация.
Как ее проводят в Оренбургском филиале ФГБУ «ЦОК АПК», рассказали в новом выпуске #Зерновой_эксперт.
