Оренбуржцы, налегаем на лук: ученые доказали, что его любители защищены от диабета и давления
Пока Оренбургстат фиксирует колебания цен на овощи в местных магазинах, ученые подкинули мощный аргумент в пользу покупки репчатого.
Оказывается, те, кому искренне нравятся вкус и запах лука, в долгосрочной перспективе обладают куда более крепким здоровьем.
Все дело в генетике: обладатели особого варианта гена OR2T6 обожают лук и одновременно с этим намного реже сталкиваются с гипертонией и сахарным диабетом 2-го типа.
Так что, если в вашем летнем салате или домашнем борще много лука — возможно, ваша генетика работает на ваше долголетие!
Признавайтесь: любите лук или выковыриваете его из блюд?
