Российские цены на популярные виды рыбы заметно выросли. Особенно резко подорожала горбуша: по данным «Нацрыбресурса», её стоимость увеличилась на 103% и достигла 670 рублей за килограмм. В центральных регионах килограмм обходится в среднем в 710 рублей.
Лососевые и скумбрия — среди лидеров роста
Эксперты связывают удорожание с сокращением вылова и повышением цен на рыбную продукцию на мировом рынке. Кета дальневосточная прибавила 80% и стоит около 830 рублей за килограмм, а в центре страны — 870 рублей.
На 80% подорожала и атлантическая скумбрия: её средняя цена достигла 495 рублей за килограмм. На Северо-Западе рост составил 86,5%, до 485 рублей. Минтай за год стал дороже на 54,5%. Среди красной рыбы заметно выросла в цене нерка дальневосточная — на 47%, до 1 150 рублей за килограмм.
Сельдь подорожала умереннее
На фоне других видов рыбы рост цен на сельдь оказался сравнительно небольшим. Тихоокеанская подорожала на 7%, атлантическая — на 17,6%.