3 августа Оренбуржье отмечает День арбуза

3 августа Оренбуржье отмечает День арбуза

Наш регион одна из главных бахчевых житниц страны, а Соль-Илецк официально признан арбузной столицей России.

Массовое бахчеводство здесь начали казаки еще в 19 веке, и уже в документах за 1888 год местный район хвалили за невероятно сладкие плоды.

Фирменный вкус оренбургских арбузов формируют уникальный степной климат и местная почва.

С точки зрения ботаники этот плод является крупной тыквиной, а не ягодой.

Его родина Африка, где египтяне возделывали арбузы еще 4000 лет назад.

Сегодня они ценятся за огромную пользу: мякоть на 92% состоит из воды и богата ликопином мощным природным антиоксидантом.

Август пик сезона для оренбургских бахчевых. Загляните сегодня на рынок за спелым хрустящим арбузом.