Какое мороженое любили оренбуржцы в XIX веке
Мало кто равнодушен к этому молочному продукту, и наши предки не исключение. Мороженое пользовалось популярностью у оренбуржцев ещё в конце XIX — начале XX века. Об этом напомнили в оренбургском архиве.
В подборке от «Призмы Оренбуржья» — меню из местного ресторана при Европейской гостиницы с такими названиями: «поноше», «палермо», «гляссе Пушкин», «Марии-Луизы», пломбир «паризьен».
А еще мороженое можно было приготовить и самостоятельно — для этого продавался специальный экстракт.
фото: архив оренбургской области
