Представлена полная программа гастрономического фестиваля и ярмарки местных производителей
Представлена полная программа гастрономического фестиваля и ярмарки местных производителей
30 и 31 мая на площади имени В.И. Ленина в Оренбурге пройдут сразу два масштабных события: гастрономический фестиваль Вкусы Оренбуржья и ярмарка Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье. Организаторы представили подробную программу мероприятий, которая объединит гастрономию, культуру, туризм, ремесленные традиции и семейный отдых.
В течение двух дней будут работать гастрономическая зона, ярмарка местных производителей, тематические туристические площадки, ремесленные и кулинарные мастер-классы, спортивные и детские активности, фотозоны, а также главная сцена с концертной программой.
Гости смогут попробовать традиционные блюда народов Оренбуржья и современные гастрономические интерпретации локальных продуктов: розовые блины Арины Родионовны, хусаиновский курник и щавелевый лимонад от кафе Сожители, калач с томленой уткой из печи от проекта Оренбургский калач, степной хот-дог с кониной и местными томатами, антоновский пирог со сметаной и арбузное мороженое с солёной карамелью от проекта Дзен.
Всего в гастрономической зоне будет представлено более 350 блюд.
Среди активностей более 30 гастрономических и ремесленных мастер-классов. Шеф-повара покажут, как готовить хашламу, татарский кыстыбый, лимонады из сезонных продуктов и многое другое. В зоне ремесленных мастер-классов можно будет создать броши с элементами оренбургского пухового платка, попробовать технику мокрого валяния, расписать акварелью старинные окна Оренбурга, поучаствовать в создании коврика в технике тафтинга.
В рамках фестиваля также пройдут бесплатные экскурсии по Оренбургу от проекта Городские экскурсоводы, включая семейную экскурсию С котом Коржиком, прогулку по Слободке и маршрут Мистический Оренбург.
Подробная программа фестиваля на сайте.
Мероприятие проводится по национальному проекту Эффективная и конкурентная экономика.