Пасхальный хлеб начали выпекать в православных храмах Оренбуржья
Знаете, какой главный ингредиент в выпечке артоса — особого пасхального хлеба? Молитва!
В Бузулукском монастыре этим искусством владеет отец Владимир. Удивительно, но до прихода в монастырь он был фельдшером скорой помощи — а теперь с трепетом печёт просфоры и артосы.
Как это происходит?
Сначала отец Владимир замешивает тесто вручную — с молитвой. Потом отправляет его в тестомесильную машину. И снова берёт в руки — чтобы наполнить святыми словами.
К процессу подключаются юные алтарники: им доверили самое ответственное — сделать крышки с оттиском Воскресения Христова! Сохранить этот узор после выпечки — настоящее мастерство.
Всего здесь испекут 15 артосов, которые отправятся в соседние сёла. Небольшой монастырь -всего 10 человек братии и послушников- заботится о тех, кто живёт рядом.
ВЕСТИ ОРЕНБУРЖЬЯ
