Зачем важен правильный уход за рассадой?

Чтобы достигнуть высоких показателей урожайности помидоров, необходимо начинать с сильной рассады. Она должна иметь развитую корневую систему, яркий цвет и быть свободной от заболеваний. Это особенно актуально для дачников, которые работают с помидорами в открытом грунте или в ненагреваемых теплицах. Правильный уход и питательные вещества укрепляют иммунитет растений и способствуют их быстрому развитию.

Проверенные натуральные подкормки для ваших помидоров

Использование стандартных натуральных средств для удобрения рассады безопасно как для растений, так и для экологии. Они значительно улучшают состав почвы, подстегивают рост и укрепляют иммунные функции. Вот несколько популярных народных рецептов, которые будет полезно знать как начинающим, так и опытным садоводам.

Эффективные отвары для роста и иммунитета

Картофельные очистки полны необходимых веществ — калия, фосфора и витаминов, которые способствуют активному развитию рассады помидоров.

Рецепт подкормки:

• Соберите свежие очистки картофеля, так как это изобилие питательных элементов.
• Положите очистки в емкость и залейте водой, чтобы они были полностью покрыты.
• Кипятите на медленном огне 20-30 минут.
• Дайте отвару остыть до комнатной температуры, затем процедите.
• Добавьте 1 мл йода для повышения иммунитета растений.
• Перед применением разбавьте смешанную жидкость с водой в соотношении 1:10.
• Подкормка идеально подходит для корневых обработок и должна проводиться раз в неделю.

Преимущества: укрепление корней и рост, высокая устойчивость к болезням.

Работа с банановыми кожурами для активного роста

Банановая кожура — это настоящий кладезь калия, магния и витаминов, необходимых для роста помидоров.

Подготовка подкормки:

• Соберите несколько свежих кожур и нарежьте их.
• Вместе с почвой поместите в небольшую емкость при пикировке рассады.
• Постепенно кожура разлагается, отдавая полезные вещества в почву.

Преимущества: насыщение почвы и ускорение роста рассады.

Анна Глинская вместе с соавтором из Ростова создала ИИ-ролик про Румпельштильцхена - персонажа из сказки Братьев Гримм. Она качественно поработала над персонажем, он стал моложавым блондином.

Ролик набрал миллионы просмотров во всем мире. Пока автор приходила в чувства от успеха, ее герой выступил на концерте Limp Bizkit.

Придется ли россиянке судиться со звездами за авторские права и при чём тут «Шрек», рассказали здесь.

Фото: КП-Оренбург

Подписывайся на АиФ

В музее «Эрмитаж» выступал пианист

Традиции и время приготовления

По древней традиции куличи пекут в Чистый четверг, который в 2026 году выпадает на 9 апреля. Этот день считается временем очищения — важно подготовить и дом, и душу. Кулинарные шедевры, испеченные в этот день, как правило, получаются особенно удачными и долго не черствеют.

Если не удается успеть в четверг, не беда! Куличи можно готовить и в субботу, 11 апреля, предпочтительно с утра, чтобы успеть освятить их в церкви перед вечерним пасхальным празднеством. В Страстную пятницу рекомендуется воздержаться от кулинарных дел, так как этот день наполнен тишиной и скорбью.

Классический кулич

Ингредиенты

• 500 г сливочного масла
• 100 г светлого изюма
• 500 мл молока
• 400 г сахара
• 50 г свежих дрожжей
• 700–900 г муки
• 2 ст. ложки муки для обваливания изюма
• 6 яиц
• 1 ч. ложка соли

Сливочное масло следует нарезать и оставить при комнатной температуре до размягчения. Изюм замочить в теплой воде на 15 минут, затем обсушить. Молоко слегка подогревают, добавляют сахар и дрожжи, после чего всыпают частично муку для опары, которую нужно накрыть и оставить в тепле на 2 часа.

Параллельно, яйца взбивают с сахаром и солью, затем добавляют к опаре и перемешивают с остальной мукой и маслом. После второй расстойки тесто обминается и укладывается в формы для выпекания. Духовка разогревается до 180 градусов, и куличи выпекаются 25-60 минут, проверяя готовность шпажкой.

Постный кулич

Ингредиенты

• 14 г сухих дрожжей
• 1 стакан теплого растительного молока
• 300 г муки (100 г — для опары, 200 г — для теста)
• 1/3 стакана растительного масла
• 2 ст. ложки льняной муки
• 6 ст. ложек теплой воды
• 140 г сахара
• 1-2 щепотки ванилина
• 1 щепотка соли
• Сушеная клюква — по вкусу
• 1 апельсин
• 120 г сахарной пудры
• 5-6 ч. ложек лимонного сока

Растительное молоко подогревают, добавляют дрожжи и одну ложку сахара, затем постепенно вводят муку до получения жидкой опары. Яйца заменяют смесью льняной муки и воды. В опару добавляют масло, оставшийся сахар, ванилин, соль и льняную смесь, выкладывают в форму и оставляют подниматься перед выпечкой при 150 градусах около 50 минут.

В Светлинском заказнике обитает необычный и редкий представитель пернатых хищников — серый сорокопут.

Своеобразное прозвище «мясник» птица получила за необычный способ охоты. Пойманную добычу — мелких грызунов, ящериц, небольших птиц и крупных насекомых, она накалывает на шипы растений или острые ветки. Это помогает удерживать добычу и создавать запасы пищи.

Несмотря на сравнительно небольшие размеры, сорокопут — искусный охотник. Однако встретить его в Оренбургской области удаётся редко. Вид занесён в Красную книгу региона, а его гнездовая численность составляет не более нескольких десятков пар.

Рост экспорта на фоне мировых тенденций

Сравнивая с аналогичным периодом 2024 года, показатели экспорта показали значительный рост: объем увеличился на 6,3%, в денежном выражении — на 36,8%. Этот уверенный тренд демонстрирует постоянное развитие сельскохозяйственного сектора республики.

Топовые продукты на экспорт

Среди наилучших экспортируемых товаров выделяются:

• Свежий и сушеный виноград
• Персики
• Хурма
• Лук и капуста
• Дыни и арбузы
• Морковь и маш

Узбекистан продолжает наращивать свои позиции на международных рынках, что является важным фактором для экономического роста страны. Несмотря на вызовы, экспорт плодов и овощей остается одной из ключевых статей дохода для Узбекистана.

"За январь–ноябрь 2025 года было экспортировано 2 022,2 тыс. тонн плодоовощной продукции, и, по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, этот показатель увеличился на 6,3%, или на 119,5 тыс. тонн", — отмечается в отчете статистического ведомства.

Что происходит за пределами МКАД:

Коровы устроили необычный «пир» у мусорных баков в Лоо

Оренбургские хирурги вернули способность ходить женщине с тяжёлым лимфостазом

Томич пропал в Паттайе во время прогулки с женой

В Дагестане раскрыли жестокое убийство таксистки: подробности

Медведь насмерть задрал мужчину в Пуровском районе ЯНАО

Другие новости регионов читайте на сайте «МК»

С его появлением в регионе закончится рекордный засушливый период и начнутся осадки. На большей части территории области это будут дожди. Однако в некоторых районах может пойти и мокрый снег.

Днем столбики термометров начнут показывать около +2,+6°С, по ночам похолодает до -2,+1°С.

4 ноября в Оренбурге пройдут праздничные мероприятия, посвященные Дню народного единства. Основной площадкой праздника станет культурный комплекс «Национальная деревня».

Для гостей подготовили насыщенную программу: на сцене выступят творческие коллективы города и области. Кроме того, на территории комплекса развернется выставка-ярмарка ремесленников.

Любители домашней кухни также не останутся равнодушными: на ярмарке представят традиционные угощения — ароматный чай, румяные пирожки и блины. Кроме того, жители смогут присоединиться к акции «Пирог на четвертое».

Праздничная программа начнется в 12:00.

В посёлке Колтубановском, на территории национального парка «Бузулукский бор», начал работу многофункциональный туристический комплекс «Точка сБОРки», сообщает Инфоцентр правительства Оренбургской области. Открытие состоялось на средства федеральной субсидии в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство».

«Наша задача — создавать комфортные условия для путешественников и раскрывать туристический потенциал региона. „Точка сБОРки“ — это не просто информационный пункт, а полноценный туристический хаб, который поможет гостям лучше узнать природу и культуру Оренбуржья, — подчеркнул Евгений Солнцев. — Развитие туристической инфраструктуры в регионе позволяет формировать новые точки притяжения и расширять возможности для отдыха жителей и гостей нашей области».

Фото: Инфоцентр правительства Оренбургской области

Трехсторонние переговоры с участием России, Украины и США состоятся 10–11 ноября в столице Объединенных Арабских Эмиратов — Абу-Даби. Об этом сообщил пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков.

По его словам, российскую делегацию на переговорах возглавит помощник президента РФ Владимир Мединский.

Комментируя сообщения о возможном участии европейского представителя, Песков отметил, что присутствие Европы за столом переговоров не предусмотрено, поскольку стороны согласовали трехсторонний формат встречи.

При этом представитель Кремля подчеркнул, что в перспективе России предстоит обсудить с европейскими странами вопросы формирования будущей системы безопасности. Однако, по его словам, прежде необходимо определить, с кем именно Москва будет вести такой диалог.

Песков также сообщил, что в состав российской делегации войдут представители различных ведомств, в том числе Министерства иностранных дел. Окончательный состав делегации позднее утвердит президент России.

В начале он не воспринимал советы тещи, считая, что сажал саженец верно. За свою карьеру садовода он не только обошелся без плодов, но и винил сорт и климат. Каждый год весной он ожидал цветение, но безуспешно.

Бесплодное дерево, несмотря на усилия по уходу, обидно сопутствовало владельцу. В конце концов, осенью 2022 года, он решил пересадить грушу, чтобы наконец проверить теорию тещи о корневой шейке. Возможно, именно эта деталь стала ключевой для успешного плодоношения.

Сентябрь — месяц второго шанса для груши

Сентябрь оказался переломным моментом в садоводстве. Прохладная погода в сочетании с теплой почвой и регулярными дождями создают идеальные условия для пересадки. Садоводы, часто заполнившие свои ямы весной, могут избежать стресса деревьев, если пересаживают их осенью. Деревья спокойно адаптируются до наступления холодов, что уменьшает риск их гибели.

Ключевой момент — не позже 20 сентября, чтобы избежать морозов. Успев установить новое корнеобразующее соединение, садовод может надеяться на богатый урожай в следующем сезоне.

Корневая шейка — вот где собака зарыта!

Правильное позиционирование корневой шейки — это основа успешной посадки. Многие садоводы путают её с местом прививки или ориентируются на утолщение ствола, что приводит к неправильной посадке. Темная кора внизу ствола и слабый прирост — явные признаки ошибки в посадке.

• Проверьте: кора темнеет и отслаивается.
• Слабый прирост вместо ожидаемых 40-50 см за лето.
• Дерево не цвело годами, хотя выглядело здоровым.

Даже спустя почти два десятилетия, тяжело осознать мир в неверной посадке. Когда дерево было откопано, выяснилось, что корневая шейка находилась на целых 12 см под землей.

Тещин метод посадки груши — работает на 100%

Теща предложила простой, но эффективный метод: полив саженца для выявления корневой шейки. Процесс пересадки сопровождается добавлением дренажа и органических компонентов в почву, что помогает избежать переувлажнения. Установление корневой шейки на уровне почвы стало залогом последующего успеха.

С весны приросты существенно повысились, а первая реколта произошла всего через четыре года. Корневая шейка на уровне земли позволяет молодому дереву успешно расти и плодоносить.

Обеспечьте своему саду хороший урожай, проверив правильность уровня корневой шейки и подготовьте всё необходимое для будущих пересадок и прививок в сентябре. Не допускайте ошибок, которые могут обернуться многолетними трудностями!

По данным Гидрометцентра России, зима 2026–2027 годов ожидается около климатической нормы — отклонение, скорее всего, не превысит одного градуса. Февраль может быть чуть теплее обычного, а затяжных аномальных морозов пока не прогнозируют.

Но есть и другой сценарий: зима может оказаться более теплой, но снежной. Из-за ослабления Сибирского антициклона в регион чаще будут приходить влажные атлантические циклоны — это может принести обильные снегопады, метели и чередование морозов и оттепелей.

А пока в ноябре в Оренбуржье аномально тепло: днем до +7…+12 °C, ночью до 0…9 °C.

День оладушек – неформальный праздник, который объединяет за столом и напоминает о детстве. Аромат свежей выпечки, смех детей и горячий чай в кругу близких создают особую атмосферу.

Оладушки – это не просто еда, а символ семейных традиций и способ сделать обычный день счастливее.

Рецепты оладушек:

Классические на кефире:

Ингредиенты: кефир (250 мл), мука (~200 г), яйцо (1 шт.), сахар (2 ст. л.), сода (0,5 ч. л.), соль (щепотка), масло для жарки.

Приготовление: Взбить яйцо с сахаром и солью. Добавить кефир, затем муку с содой. Тесто должно быть как густая сметана. Дать постоять 10-15 минут. Жарить на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Пышные с яблоками:

Ингредиенты: кефир (250 мл), мука (~160 г), яйца (2 шт.), сахар (2 ст. л.), сода (0,5 ч. л.), соль ( ч. л.), яблоки (2 шт.).

Приготовление: Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить кефир с содой, затем муку. Добавить нарезанные яблоки. Жарить до золотистой корочки.

Пышные на дрожжах:

Ингредиенты: молоко (500 мл), мука (~500 г), дрожжи сухие (2 ч. л.), сахар (2 ст. л.), яйца (2 шт.), ванильный сахар (по желанию), соль (0,5 ч. л.), масло (2 ст. л. в тесто + для жарки).

Приготовление: Сделать опару из молока, дрожжей и сахара (30-40 минут). Добавить яйца, ванильный сахар, соль, муку. Тесто должно быть как густая сметана. В конце добавить масло. Накрыть и поставить в теплое место на час. Жарить до золотистой корочки.

Лайфхак: Вместо кефира можно использовать простоквашу или йогурт. В тесто можно добавлять груши, айву, бананы, тыкву или кабачок.

За сутки подразделения группировок войск «Север», «Запад», «Южная», «Центр», «Восток» и «Днепр» продолжили продвижение вглубь обороны противника, заняли более выгодные рубежи и нанесли комплексное поражение живой силе и технике ВСУ по всей линии боевого соприкосновения.

Суммарные потери противника за сутки:

Личный состав: свыше 1100 военнослужащих.

Автомобильная техника: 85 автомобилей различного назначения.

Бронетехника: 13 единиц.

Артиллерия: 2 орудия полевой артиллерии.

Средства РЭБ: 5 станций радиоэлектронной борьбы.

Средствами противовоздушной обороны сбиты четыре управляемые ракеты большой дальности «Нептун» и 1265 беспилотных летательных аппаратов самолетного типа.

Минобороны России

Подписаться

На заседании Совета по межнациональным отношениям глава государства подчеркнул, что Год единства не должен заканчиваться 31 декабря.

- Этим нужно заниматься постоянно. За время проведения

Года единства народов России реализованы значимые проекты, укрепившие связи между народами, регионами и общественными объединениями, – отметил Владимир Путин.

По его словам, прошедший год был наполнен значимой системной работой по всей стране, став живой иллюстрацией новой стратегии государственной национальной политики. Лучшие практики, инициативы и проекты планируется систематизировать и интегрировать в федеральные и региональные планы — в том числе на 2027 год и последующие периоды.

Подробнее – kremlin.ru

Подписаться

3 ноября — День памяти Виктора Черномырдина. В этот день на малой родине политика – в селе Черный Отрог Саракташского района – проходят памятные мероприятия: в построенном им храме служат панихиду, а в музее проходят культурные события.

На выставке, которая приурочена также к Году единства народов России, представлены фотографии, запечатлевшие рабочие визиты, встречи и переговоры В. С. Черномырдина — они отражают масштаб его деятельности и её влияние на развитие отраслей и регионов.

Среди экспонатов — не только официальные кадры, но и живые, бытовые моменты, раскрывающие характер Виктора Степановича: его прямоту, чуткость и человечность. Выставка позволяет глубже ощутить связь деятельности В. С. Черномырдина с жизнью многонациональной России.

Вход свободный.

Подписаться

Орчанка обратилась в суд с требованием признать самовольной постройкой фундамент нового дома, который возводит соседка после сноса поврежденного паводком жилья. По мнению истицы, строительство ведется с нарушением земельных, градостроительных и противопожарных норм.

Как следует из материалов дела, до паводка 2024 года дома обеих женщин были соединены общей стеной и крышей. После того как улица, на которой расположена недвижимость, попала в зону чрезвычайной ситуации, а жилые дома признали не подлежащими восстановлению, ответчица снесла свою часть строения и приступила к возведению нового дома. Сейчас на участке уже заложен фундамент.

Однако соседка считает строительство незаконным. По ее утверждению, новый объект возводится на земельном участке, который не принадлежит ответчице и находится в муниципальной собственности. Кроме того, территория расположена в приаэродромной зоне.

Истица также указывает на отсутствие уведомления о планируемом строительстве, несоответствие работ градостроительному плану, нарушение минимальных отступов от границ соседнего участка и требований пожарной безопасности.

Отдельные претензии касаются согласования строительства с АО «Газпром газораспределение Оренбург». По мнению истицы, организация одобрила размещение объекта, исходя из того, что новый дом будет находиться в пределах прежних границ здания, однако фактически строительство ведется со смещением.

Орчанка просит обязать соседку снести его либо устранить нарушения и привести строительство в соответствие с требованиями законодательства.

Первое судебное заседание назначено на 11 ноября 2026 года.

Урал56.Ру в МАХ

Продолжается приём заявок на участие в проекте «Первый кубок нейроконтента» Президентской платформы «Россия — страна возможностей». Командные соревнования направлены на развитие навыков создания медиаконтента с применением ИИ.

Участвовать могут все желающие от 14 лет. Предусмотрены два трека — для новичков и тех, кто уже имеет опыт создания ИИ-контента.

Как проходят соревнования?

В начале медиахакатона команды получают случайную тему, которую не знают заранее. Затем за три часа разрабатывают короткие ролики, используя возможности нейросетей.

Участники смогут:

попробовать свои силы в создании медиаконтента;

поработать над задачами, близкими к реальным запросам креативной индустрии;

получить экспертную оценку своих работ;

познакомиться с другими авторами и обменяться опытом.

В 2025 году проект стал лауреатом «Премии Рунета» в специальной номинации «Соревновательный проект по ИИ-контенту». В 2026 году состоялись три медиахакатона и четыре нейромарафона, на которые поступило более 26 тысяч заявок.

Регистрация открыта до 1декабря.

Подать заявку можно на сайте .

- Боевая была игра с обеих сторон. Я думаю, что зрителям удовольствие она доставила. У нас третья игра в поездке и все они с ничейным результатом. Где-то нас догоняли, где-то мы догоняли. Очень тяжело, но команда выкладывается полностью. Спасибо команде за характер, проявленный в сегодняшней игре. 4 серии буллитов мы проиграли, но капитан сегодня нас выручил. Всех болельщиков «Южного Урала» с победой!

4 ноября с 19:30 и до полуночи на главной телемачте города развернется световое шоу.

На медиафасаде башни запустят тематические надписи «4 ноября – День народного единства».

А также выведут один из главных символов праздника — изображение памятника Кузьме Минину и Дмитрию Пожарскому.

Ингредиенты для кекса

• Овсяные хлопья — 40 г
• Клетчатка — 10 г
• Молоко — 60 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель теста — 0,5 ч. ложки
• Подсластитель по вкусу (рекомендуется фитпарад)
• Для крема: мягкий творог — 130 г и подсластитель
• Ягоды для украшения

Приготовление кекса

Этот простой рецепт позволит порадовать себя и близких вкусным, при этом полезным десертом, который легко впишется в повседневное меню без лишних калорий.

А может, никакой проверки и не было — просто куница спешила по своим делам и решила, что эта странная конструкция — необычное дерево. И без труда через него перепрыгнула.

Куницы из Бузулукского бора хоть и предпочитают держаться земли, но с ловкостью белок запросто справляются с любыми прыжками. Пышный хвост служит им отличным балансиром.

Еще куницы очень выносливые, за день зверек может спокойно преодолеть до 20 километров. Но несмотря на такую способность, эти милые создания — настоящие домоседы и вовсе не горят желанием отправляться в дальние путешествия.

Урал56.Ру в МАХ

В Оренбургской областной больнице им. В. И. Войнова сосудистые хирурги вернули пациентке возможность ходить: они удалили опухоль весом 27 кг 500 г.

У женщины развивался тяжелый лимфостаз — в народе эту патологию называют «слоновостью»: изза нарушения оттока лимфы ткани сильно увеличились, и со временем сформировалось массивное образование. Как пояснил заведующий отделением сосудистой хирургии Алексей Чумаков, в этом случае причиной, скорее всего, стало перенесенное ранее инфекционное заболевание. В итоге женщина почти утратила способность передвигаться: даже обычные бытовые дела стали для нее серьезным испытанием.

Семья консультировалась в федеральных центрах Москвы и Казани, но операцию в итоге провели в Оренбурге. Работали сразу четыре хирурга, а вместе с анестезиологами и операционными специалистами в команде было восемь человек. Задача стояла непростая — удалить отграничившийся массив пораженных тканей: иссечь кожу, подкожную жировую клетчатку и фасцию, а затем сформировать новый сегмент конечности. При этом врачам удалось обойтись без переливания крови.

Послеоперационный период прошел благополучно, и уже через несколько дней пациентка смогла самостоятельно ходить. Важно, что такое хирургическое лечение возможно не всегда: операция имеет строгие показания. В этом случае решающим фактором стало то, что пораженные ткани сформировали ограниченный участок — его и удалось удалить.

Эта награда — не просто знак отличия, а заслуженное признание его многолетнего труда, профессионализма и искренней преданности делу и жителям родного края.

Иван Николаевич руководит сельсоветом почти три десятилетия — с декабря 1996 года. Это самый внушительный стаж среди глав сельсоветов Бугурусланского района. За эти годы он вложил немало сил в развитие территории, нередко действуя самоотверженно и не жалея личного времени.

Но особенно ценят Ивана Николаевича за его отношение к людям. Человек «старой» закалки, он никогда не оставляет без внимания ни одно обращение или просьбу — всегда откликается, помогает делом и советом.

Именно поэтому жители доверяют ему, приходят за поддержкой и точно знают: их услышат и не оставят один на один с проблемой. Такое чуткое, понастоящему человеческое отношение — редкий дар.

Женщина лечилась в городской больнице, но ей поставили неверный диагноз и лечили неправильно. Реанимация не помогла. Истцы ссылаются на судмедэкспертизу, проверку страховой и материалы Следственного комитета.

Заседание в Ленинском районном суде Орска — 19 ноября 2026 года в 14:00.

https://vkvideo.ru/video-157187212_456244328

На заседании правительства Оренбургской области под председательством губернатора Евгения Солнцева приняты решения по ключевым социальным вопросам.

Бездомные животные: Муниципалитеты получат больше полномочий для оперативного отлова животных, привлекая как подрядчиков, так и собственные учреждения.

Жилье для молодых семей: 237 семей, включая многодетные и семьи участников СВО, получат выплаты на жилье в 2027 году. На эти цели выделено 365 млн рублей.

Бюджет: Доходы областного бюджета за 9 месяцев 2026 года составили 111,5 млрд рублей, показав рост.

Транспорт: Льготники с картой оренбуржца смогут автоматически активировать транспортное приложение.

Здравоохранение: Нехватка медицинских специалистов в регионе сократилась на четверть благодаря комплексу мер по привлечению кадров. Губернатор поручил продолжить работу в этом направлении.

Сейчас, в эпоху изобилия, многие все еще жаждут этих уникальных вкусовых ощущений. Чтобы вспомнить о беззаботных детских днях, можно легко приготовить моченые яблоки по адаптированному рецепту, который идеально подходит для современного времени.

Правила выбора и подготовки яблок

• Сорт яблок: Лучше всего подойдут поздние осенние сорта, идеально выдержанные и собранные вручную. Какой бы вариант вы ни выбрали, помните, яблоки не следует мыть — полезные микроорганизмы на их поверхности помогут запустить процесс брожения.
• Приготовление банок: Перед началом процесса банки необходимо тщательно вымыть, используя соду, и окатить кипятком. Это поможет удалить любые микробы, которые могут повредить итоговому продукту.

Что понадобится для мочения яблок?

Чтобы приготовление прошло успешно, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• яблоки — около 2 кг (для трехлитровой банки);
• листья пряных растений (смородина, вишня, малина, виноград) — по 1-2 шт.;
• 3 литра воды;
• 100 г сахара;
• 50 г соли (примерно 1,5 чайной ложки с верхом);
• 50 г солода (можно использовать ржаную муку, размешанную с холодной водой и затем заваренную).

Этапы приготовления

1. Вымытые и подготовленные банки заполняются яблоками, чередуя их с пряными листьями.

2. В отдельной емкости смешать воду с сахаром и солью. Важно использовать лишь свежую, фильтрованную воду — краевая не подойдет из-за содержания веществ, влияющих на вкус.

3. После этого необходимо залить яблоки рассолом практически до краев и накрыть крышками, которые позволят газу уходить при брожении.

Банки следует разместить в прохладном, темном месте и оставлять в покое на 2-3 недели. Несмотря на современные технологии, процесс брожения все еще требует внимания к температурному режиму — идеальная температура около 15 градусов. Важно помнить, что при повышении температуры может произойти порча продукта.

Когда процесс завершится, банки необходимо перенести в более холодное место на хранение. Только через 30-40 дней после начала процесса можно смело пробовать моченые яблоки, которые вновь пробудят ностальгию по детству. Удачи в заготовках!

Напомним, 12 марта 2026 года произошло падение каната и бугельного устройства в результате чего 33-летняя женщина получила телесные повреждения, повлекшие причинение тяжкого вреда ее здоровью.

Было возбуждено уголовное дело по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности».

Уголовное дело было возбуждено в отношении инженера по ремонту одной из спортивных школ региона.

— По версии следствия, обвиняемый, являясь лицом, ответственным за техническое состояние канатной дороги, не обеспечил безопасную эксплуатацию буксировочного оборудования, расположенного на территории горнолыжного центра в городе Кувандыке... Уголовное дело с утвержденным обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу, - сообщили в СУ СК РФ по Оренбургской области.

Урал56.Ру в МАХ

Теперь сложную операцию можно сделать рядом с домом: методика щадящая, восстановление идет быстрее, а риск осложнений ниже.

Операцию провели женщине, которая долго страдала от сильной боли. Врачи оценили состояние, комиссия приняла решение — и все прошло успешно.

Современные технологии приходят в районные больницы, чтобы помощь была доступнее.

Фото: правительство Оренбуржья

Для поступающих на военную службу по контракту в Оренбуржье предусмотрены финансовые меры поддержки.

БОЛЕЕ 4 МЛН РУБЛЕЙ — в первый год службы.

Списание кредитных обязательств судебными приставами — ДО 10 МЛН РУБЛЕЙ

Пункт отбора на военную службу по контракту:

г. Оренбург, ул. Терешковой, 245/3.

Подробности: 8 (3532) 78-40-51.

Условия и порядок заключения контракта уточняйте в пункте отбора.

Поздравляю спортсменов, тренеров, руководство клуба и всех, кто причастен к его успехам!

За четверть века клуб стал одним из лидеров российского настольного тенниса. Команда 12 раз становилась чемпионом России и пять раз побеждала в Лиге европейских чемпионов. Клуб подготовил не одно поколение талантливых спортсменов.

Среди тех, кто сегодня представляет Оренбуржье на крупнейших соревнованиях, – Денис Ивонин. Он выступает за клуб с 17 лет, входит в национальную сборную России. В 2023 году стал чемпионом страны в одиночном разряде, в 2026-м завоевал серебро чемпионата России.

Достойные результаты показывают и молодые теннисисты. Алиса Усманова в этом году стала бронзовым призёром первенства Европы среди спортсменов до 16 лет. Назар Бакиров дважды победил в первенстве России в той же возрастной категории, завоевал награды международных турниров.

Эти достижения подтверждают высокий уровень оренбургской школы настольного тенниса. Желаю клубу новых побед, талантливых воспитанников и дальнейшего развития!

Подписаться

В Оренбурге ночью около +3°, днем пасмурно, возможен небольшой дождь, температура поднимется до +10°.

В Орске ночью до -2°, днем пасмурно, без существенных осадков и около +9°.

В Бузулуке ночью около +3°, днем пасмурно, временами небольшой дождь, столбики термометров покажут до +10°.

В Соль-Илецке ночью около +2°, днем пасмурно, ближе к вечеру и ночи ожидается небольшой дождь, температура до +11°.

Итальянский путешественник Паоло Пуччини полгода едет на велорикше с солнечными батареями и собакой Джеком в Сингапур. Оказавшись безработным в 65 лет, Паоло решил осуществить давнюю мечту. Он пересёк Европу, попал в Россию через Беларусь и теперь оказался на границе с Казахстаном. По дороге в Оренбурге его бесплатно накормили в кафе, а экс-мэр Юрий Мищеряков и предприниматели помогли деньгами и провиантом.

Общается путник через голосовой переводчик. Что удивило итальянца в России и как звездная фамилия помогла ему преодолеть большую часть маршрута, читайте на АиФ.

Подписывайся на АиФ

Арт-объект «Победа всегда за нами» появился на территории подразделения Управления Росгвардии по Оренбургской области как символ преемственности поколений и неразрывной связи между подвигами героев былых времен и мужеством современных защитников Отечества.

В церемонии открытия, которая состоялась сегодня, 3 ноября, приняли участие начальник Управления Росгвардии по Оренбургской области полковник полиции Эдгар Амирханян; заместитель главы города Оренбурга по общественной безопасности и взаимодействию с правоохранительными органами Сергей Васильев; полковник полиции в отставке, депутат Оренбургского городского совета от партии «Единая Россия» Павел Неверов; заместитель директора по проектной деятельности Оренбургского колледжа экономики и информатики Анжелика Иоаниди, представители духовенства.

– Единство проявляется не только в масштабах всей страны – оно живет и в каждом маленьком коллективе. Подобные мероприятия крайне важны: они помогают укреплять сплоченность и сохранять связь поколений. Особенно ценно, что в создании артобъекта участвовали дети и молодежь – именно так формируется настоящая преемственность, которая и объединяет нашу страну. С наступающим праздником! – сказал Сергей Васильев.

Мурал «Победа всегда за нами» воплощает идею несокрушимости российского государства: на нем изображены четыре воина, символизирующие связь времен и поколений. Образ на стене – это зримое напоминание о том, как подвиги наших предков находят продолжение в делах современных воинов правопорядка, выполняющих боевые задачи.

Значительный вклад в создание мурала внесли студенты Оренбургского колледжа экономики и информатики – Никита Верстов и Денис Валитов. Их труд и творческий подход помогли воплотить задумку в жизнь. За активное содействие в реализации проекта Денис и Никита были награждены благодарственными письмами полковника полиции Эдгара Амирханяна.

От классических до экзотических

Среди разнообразия возможно найти что-то на свой вкус:

• Дрожжевые пирожки с картошкой. Эти пирожки, созданные на основе легкого теста, обладают невероятно пышной текстурой. Начинка из картофельного пюре с луком и зеленью делает их поистине восхитительными.
• Печенье на кефире. Это блюдо идеально подойдет для тех, кто стремится к простоте. Секрет кроется в пластичном тесте, которое легко превращается в жгутики и запекается с сахаром, образуя хрустящую корочку.
• Лахмаджун. Не зря это блюдо называют восточной пиццей. Тонкая лепешка из дрожжевого теста, наполненная мясным фаршем с зеленью и овощами, радует насыщенным вкусом и ароматом.

Необычные и вкусные десерты

Для тех, кто ищет что-то более сладкое, стоит попробовать:

• Кекс с черносливом и шоколадной глазурью. Легкий в приготовлении, этот кекс покоряет сердца своей мягкостью и сладким вкусом. Он станет отличным угощением для любого повода.
• Венский пирог с вишней. Нежное тесто на сливочном масле в сочетании с кислыми вишнями и миндальными хлопьями делает этот пирог изюминкой вашего стола.
• Чёрек с сыром. Это дрожжевое изделие в форме кольца с начинкой из различных сортов сыра. Создавая задорный акцент на вкусе, оно легко привлечет внимание ваших гостей.

Не упустите возможность порадовать себя и близких домашней выпечкой, которая станет символом уюта и тепла в вашем доме. Поделитесь своими впечатлениями и готовьте с любовью!

Инспекторы ДПС предложили Паоло чай и воду, поинтересовались его самочувствием и пожелали счастливого пути, напомнив о необходимости соблюдать осторожность на проезжей части. В преддверии Дня народного единства сотрудники Госавтоинспекции подчеркнули важность дружбы и взаимопомощи между народами. Желаем Паоло успехов в его нелегком, но увлекательном путешествии.

Поддержка участников спецоперации - одна из приоритетных задач правительства Оренбургской области. Благодаря кадровым программам, таким, как «Герой Оренбуржья» и «СВОй бизнес - дело героев» вчерашние воины быстро адаптируются к мирной жизни. И часто сами становятся в ряды тех, кто помогает бойцам спецоперации. Подробности в видео.

30 человек не получили положенных выплат по вине университета

В Оренбурге 30 студентов не получали стипендии вуза. Нарушения выявила прокуратура Центрального района города после проверки исполнения законов об образовании.

По данным надзорного ведомства, в одном из университетов 30 обучающимся на 2025 – 2026 год назначили стипендии, но руководство не сформировало соответствующий фонд. Из-за действий вуза студенты не получили выплаты на общую сумму свыше 700 тыс. руб.

Задолженность погасили в полном объеме после вмешательства прокуратуры.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Малейшая неисправность в проводке, оплавленная розетка или перегруженный удлинитель могут привести к короткому замыканию и страшному пожару.

Главное управление МЧС России по Оренбургской области напоминает:

не используй неисправные розетки, вилки и выключатели - замени их при первых признаках оплавления, потемнения или искрения;

не перегружай электросеть, включая в одну розетку сразу несколько мощных электроприборов;

не оставляй без присмотра включенные в сеть обогреватели, зарядные устройства и другую бытовую технику;

не ремонтируй электропроводку самостоятельно без опыта, доверяй эту работу только квалифицированным специалистам;

в случае обнаружения запаха горелой пластмассы, искрения или возгорания - немедленно обесточь прибор и звони 101 или 112!

Безопасность - начинается с тебя!

МЧС Оренбургской области в MAX|ВК

МЧС России в MAX|ВК

Многофункциональный туристический комплекс располагается в посёлке Колтубановском на территории национального парка «Бузулукский бор». Открытие состоялось на средства федеральной субсидии в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство».

– Наша задача – создавать комфортные условия для путешественников и раскрывать туристический потенциал региона. «Точка сБОРки» – это не просто информационный пункт, а полноценный туристический хаб, который поможет гостям лучше узнать природу и культуру Оренбуржья, – подчеркнул глава региона Евгений Солнцев. – Развитие туристической инфраструктуры в регионе позволяет формировать новые точки притяжения и расширять возможности для отдыха жителей и гостей нашей области.

Экоостановка станет удобной отправной точкой для знакомства с Бузулукским бором и историческими местами Бузулукского района. Здесь туристы смогут получить актуальную информацию о маршрутах и живописных локациях, спланировать прогулку, арендовать снаряжение, перекусить в уютном кафе и приобрести сувениры.

Подписаться

Увидели, что кто-то жжет траву — остановите и объясните, чем это опасно. Не курите и не бросайте горящие спички и окурки. Будьте осторожны. Телефон спасения — 112.

Местные хирурги успешно прооперировали жительницу района, которая долго страдала от сильных болей.

Новую малоинвазивную методику выполнили через крошечные проколы с помощью микрокамеры.

Такой щадящий подход сводит к минимуму риск осложнений, снижает травматизацию тканей и позволяет пациентам восстанавливаться значительно быстрее.

В Минздраве Оренбургской области подчеркнули, что внедрение подобных технологий делает высокотехнологичную медицинскую помощь доступной для жителей районов прямо на местах.

По поручению Президента Евгений Солнцев наградил жителей региона за труд, профессиональные достижения и подвиги. Среди отмеченных — участники СВО, врачи, металлурги, энергетики, муниципальные служащие и деятели культуры.

Особое внимание уделили многодетным семьям. Звание «Мать-героиня» получила Айжаркин Кульманова из Домбаровского района, которая после смерти мужа одна воспитала десятерых детей.

Медалями ордена «Родительская слава» награждены семьи Донсковых, Лобачёвых и Тимакиных. Также награды получили супруги Геннадий и Виктория Нейфельд — церемония совпала с их общим днём рождения.

«Уверен, сила России — в таких сильных и неравнодушных людях. Благодарю за добрые дела и преданность своему призванию. Оренбуржье и вся Россия гордятся вами!» — отметил губернатор.

Фото: МАХ - канал Евгения Солнцева

На приеме в Оренбурге депутату Заксобрания обратились горожане.

Жильцы дома №24 по ул. 60 лет Октября не согласны с кворумом по смене управляющей компании. Запланировано провести встречу в ГЖИ для детального разбора ситуации.

Вопрос о разрушении подпорной стены у детской площадки возле дома №3 по ул. Восточная будет проработан совместно с начальником УЖКХ администрации города. Александр Трубников выразил готовность оказать содействие, в том числе предоставить необходимые материалы.

Для дворов домов №18 по ул. 60 лет Октября и №47 по ул. Чкалова запланирована опиловка деревьев в ближайшее время, а асфальтирование придворовой дороги включено в план СЗМ на 2027-2028 годы.

По обращению членов СНТ «Горизонт» о размещении вышек сотовой связи без согласия собственников направят запросы в профильные ведомства для изучения правомерности действий.

Жители также поблагодарили депутата за установку игрового комплекса на ул. Жукова, 24, асфальтирование дороги во дворе на ул. Чкалова, 32 и обустройство контейнерной площадки на проспекте Гагарина, 23/3.

НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ

Это не бытовой мусор. По закону, региональный оператор такие отходы не забирает.

Соседям - антисанитария и риск пожара. Вам - штраф.

Высокого внимания благодаря своему труду и подвигу заслужили наши защитники, врачи, металлурги, энергетики, муниципальные служащие, деятели культуры и искусства. Люди разных профессий, которых объединяет главное – стремление приносить пользу людям.

С особым чувством всегда поздравляю тех, чей родительский труд отмечен высокими государственными наградами.

Почётное звание «Мать-героиня» присвоено удивительной женщине – Айжаркин Кульмановой из Домбаровского района. После смерти мужа она одна воспитала десятерых детей. Сегодня старшие уже выбрали свой профессиональный путь: кто-то связал жизнь с педагогикой, кто-то – с медициной, кто-то освоил рабочую профессию. И каждый из них вносит вклад в развитие Оренбургской области.

Медалями ордена «Родительская слава» награждены многодетные семьи Донсковых, Лобачёвых и Тимакиных. Особые поздравления – супругам Геннадию и Виктории Нейфельд. Для них этот день стал вдвойне праздничным: они получили высокую государственную награду в свой день рождения. У Геннадия и Виктории он в один день. От всей души пожелал супругам крепкого здоровья, семейного счастья и благополучия.

Уверен, сила России – в таких сильных и неравнодушных людях. Благодарю за добрые дела и преданность своему призванию. Оренбуржье и вся Россия гордятся вами!

Подписаться

Происходя из солнечной Южной Африки, толстянка (Crassula ovata/arborescens) - это суккулент с плотными листьями, в которых хранится влага. Это растение предпочитает яркий свет, тепло и хорошо дренированную почву. Опасности для него представляют чрезмерный полив, засуха и недостаток солнечного света.

Основные проблемы и их признаки

• Избыток влаги: Если листья становятся мягкими и желтеют, значит, толстянка испытывает избыток воды. Важно не забывать, что почва должна оставаться слегка влажной, но не мокрой. Полив следует осуществлять раз в 2-3 недели, проверяя состояние грунта на глубину нескольких сантиметров. При загнивании корней необходимо пересаживать растение в свежий субстрат.
• Недостаток влаги: Сморщенные и вялые листья сигнализируют о пересушивании. В этом случае стоит обильно полить растение, позволяя воде свободно стекать. Полив летом следует проводить чаще, зимой — реже.

Оптимальные условия для роста

При избытке солнечного света на толстянке могут появиться коричневые пятна — это признак солнечных ожогов. Рекомендуется ставить растение в яркий, но рассеянный свет, постепенно приучая его к прямым лучам. Вытянутые, наклонённые стебли и редкие листья указывают на нехватку освещения. В этом случае стоит переместить растение на более светлое место или использовать фитолампу.

Борьба с вредителями

Если толстянка начинает желтеть и её рост замедляется, вероятно, в ней завелись вредители, такие как паутинный клещ или мучнистый червец. Для борьбы с ними рекомендуется обрабатывать листья маслом нима или спиртовым раствором.

Соблюдая простые рекомендации по уходу, денежное дерево может радовать своих владельцев многими годами, оставаясь здоровым и красивым.