Управлением за 9 месяцев 2026 года проверены 100 хозяйствующих субъектов, осуществляющих на 596 объектах обращение рыбы и продукции из водных биоресурсов.
Исследовано 814 проб продукции из водных биологических ресурсов на санитарно-химические, микробиологические, паразитологические, физико-химические, радиологические показатели.
Не соответствовали гигиеническим нормативам 1,3% по физико-химическим показателям, 1,4% по паразитологическим показателям, 7,2% по микробиологическим показателям.
Нарушения требований технических регламентов выявлены в ходе 6 проверок.
Основными являлись: реализация продукции без маркировки и товаросопроводительной документации, с истекшим сроком годности, нарушение условий хранения рыбной продукции, не соответствие продукции нормативным требованиям.
За выявленные нарушения применены меры административного воздействия в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях Российской Федерации. Забраковано и снято с реализации 14 партий рыбы и морепродуктов общим объемом 72,8 кг.
#итоги_надзора #рыба