В Москве подвели итоги Всероссийского конкурса «Кубок сельских пекарей-2026»

В Москве подвели итоги Всероссийского конкурса Кубок сельских пекарей-2026

В этом году он заметно вырос:

>500 заявок

участники из 67 регионов

в финал вышли 20 лучших сельских пекарен

На протяжении двух дней команды выполняли практические задания:

готовили хлеб и сдобу, в том числе с элементами регионального колорита

представили жюри презентации о развитии своих пекарен

провели дегустацию готовой продукции

Победителями стали:

пекарня Айнатур, Оренбургская область

пекарня Хлебушек, Татарстан

Булочная Чекмаревых, Марий Эл

Конкурс помогает развивать локальное производство, поддерживать малый бизнес на сельских территориях и сохранять традиции российского хлебопечения.